美味畫面的幕後推手

好的食品攝影構圖關鍵在於善用三分法、置中構圖、三角形構圖、對角線與Z字型等手法。三分法把主體放在畫面三分之一的區域，增添協調與故事感；置中構圖強調對稱，最適合襯托單一食物的簡潔美。三角形構圖能借餐具或配菜把主體推向畫面頂點，層次一流。利用對角線安排視覺動線，或用Z字形引導視線，畫面馬上充滿動感，食物就像要跳出螢幕一樣。

攝影角度和食慾感

45度俯拍營造最自然的用餐氛圍；水平拍攝則適合漢堡、蛋糕、漸層飲料等層次豐富的主角，拍出食物的豐富感和細節。特寫模式能凸顯食材精緻度並快速鎖定視覺焦點。

小道具與背景的魔力

不要忽略道具和背景的選擇！適當加入餐具、人手或自然材質背景能提升質感，也讓照片說更多故事。色彩搭配則可強調品牌形象或激發食慾，例如用紅橙色營造「剛出爐」熱騰騰的效果。

延伸FAQ

Q: 构图时最常见的错误有哪些？
A: 過度複雜畫面會搶主角風采，背景過亂、色彩不協調或構圖呆板都會讓照片變得平凡。記得每次選擇主體、角度和光線時，都要留心畫面的和諧與焦點。

Q: 手機拍攝適合哪種構圖？
A: 用手機俯視置中構圖最快速，45度斜角則能兼顧氛圍感和主體立體感，是喜歡食記分享的拍攝利器。

Q: 怎麼用拍攝提升食物誘惑力？
A: 善用柔和自然光、讓色調明亮或單純對比，透過小道具點綴故事氛圍，再結合三分法或對角線構圖，提升視覺吸引力與專業度。

用這些攻略，不只能治好「手機先吃」的拍照手癮，更可能讓味蕾被影像牽著跑！